1. Растопить масло, добавить сахар и перемешать

2. Помешивая, влить сметану. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и все тщательно перемешать

3. Выложить тесто в смазанную маслом форму

4. Для крема взбить сметану с яйцом и сахаром

5. Добавить муку и перемешать до однородной массы

6. Выложить на форму с тестом клубнику и залить ее кремом

7. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут

8. Пирог остудить и поставить в холодильник на 60 мин

180 г пирога в день вписывается в суточную норму потребления сахара!