1. Натереть на мелкой терке морковь и цедру
2. Смешать морковь, цедру и йогурт
3. Взбить яйца с сахаром
4. Муку смешать с разрыхлителем и просеять
5. Смешать все ингредиенты, выложить в форму и поставить в духовку
6. Запекать при температуре 180 градусов 30-35 минут
7. Измельченные орехи смешать со сметаной или йогуртом
8. Когда пирог будет готов, смазать его кремом и поставить в холодильник на 1 час