Диетолог – специалист с высшим медицинским образованием, имеющий дополнительную специализацию по диетологии. Диетолог – врач и в его компетенции входит назначение анализов и лечение болезней. К нему можно обратиться для коррекции рациона при ожирении, сахарном диабете и других заболеваниях. Врач-диетолог может порекомендовать исключить из рациона продукты, на которые у пациента аллергия или непереносимость.
Нутрициолог – специалист по здоровому питанию. Ему не требуется медицинское образование, он не лечит заболевания и по закону не может читать анализы, назначать лекарства и БАДы. Такой специалист поможет скорректировать вес, плавно перейти на сбалансированное питание, сформировать здоровые привычки. Также нутрициолог может помочь применить на практике рекомендации врача об исключении каких-то продуктов из рациона, подобрать альтернативы.
К сожалению, некоторые нутрициологи выходят за рамки своих компетенций, поэтому стоит очень внимательно относиться к выбору специалиста.